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沖縄料理レシピ「うりずん」

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水菜炒め塩麹味
2012 / 03 / 31 ( Sat )
沖縄料理レシピ「うりずん」

 炒め物の塩こしょう代わりに塩麹で味付けしました。
 シンプルな水菜の炒め物によく合います。
 味に深みが出て美味しいです。

水菜炒め塩麹味
塩麹,水菜,料理

 食べやすい大きさに切った水菜を炒め、最後に塩麹で味付けするだけの簡単料理です。
 酒の肴にいいですよ。


塩麹の詳細・取り寄せはこちら
菊みそ加工所の塩麹


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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

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コメント
--おじゃまします!--

こんにちは!
近頃話題の「塩麹」が気になっていて
検索キーワードで辿り着きました。
美味しそうな料理画像ですね!
塩麹の活用法は無限大で、とても参考になりました。
また遊びにおじゃまさせて貰いますね!
by: ドライブ お勧めスポット * 2012/03/31 22:19 * URL [ 編集] | page top↑
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